Manfaat Tanaman Gatot Dan Daun Kelor

Manfaat Tanaman Gatot Dan Daun Kelor – Makanan lokal kenyataannya bergizi tinggi. Gatot contohnya, makanan yang terbuat dari ubi kayu ini yaitu makanan tradisionil dari Gunung Kidul, Yogyakarta, Jawa Tengah.

Berdasarkan pada kajian, di kenali gatot mempunyai kandungan zat prebiotik. Berarti, kala gatot dikonsumsi, jadi akan menumbuhkan bakteri sehat di dalam usus. Gatot juga sumber karbohidrat untuk daya.

Bukan cuma itu, makanan ini bermanfaat juga turunkan kolesterol.

” Namun, untuk penambah gizi agar lebih seimbang, beberapa orang dapat juga diperkenalkan dengan makanan lain, seperti ikan. Jadi, makanan yang dikonsumsi makin banyak gizinya, ” kata Kepala Badan Litbang Kesehatan Kementerian Kesehatan Siswanto saat konferensi pers ” Eat Asia-Pacific Food Instansi ” di Shangri-La Hotel Jakarta.

Bukan hanya gatot, Siswanto melanjutkan, daun kelor juga mempunyai kandungan zat gizi mikro (mikronutrient) . Jika dikonsumsi, daun kelor juga bermanfaat untuk kesehatan. Daun kelor banyak tumbuh di Nusa Tenggara Timur.

Daun kelor bisa di buat jadi bermacam sajian untuk penuhi kepentingan pangan beberapa orang dengan terjangkau.

Kecukupan gizi dari makanan lokal yang ada bisa membuat perlindungan beberapa orang masih sehat. Tapi faktor yang lain juga harus diperhatikan yakni keamanan dan kebersihan bahan makanan.